当我们听到“比特币挖矿”时，很多人脑海中浮现的可能是传统矿业中矿工挥汗如雨开采黄金、煤炭的场景，比特币作为一种数字货币，其“挖矿”显然与物理矿石无关，比特币挖矿挖的到底是什么“矿”呢？比特币挖矿挖的不是有形的矿物，而是一种基于密码学的“数字宝藏”——新的比特币本身，以及记录交易、维护网络安全所必需的“记账权”和“算力证明”，我们可以从以下几个层面来理解这个特殊的“矿”：
核心目标：挖出新的比特币（数字货币本身）
这是比特币挖矿最直接、最广为人知的“矿”，根据比特币创始人中本聪的设计，比特币的总量被恒定在2100万枚，无法增发，新比特币的产出方式就是通过“挖矿”过程产生，每当矿工成功“挖”到一个新区块（即一页记录交易的账本），他们就会获得一定数量的新比特币作为奖励，这个奖励每四年左右会减半一次，被称为“减半”，这也是比特币通缩机制的重要体现，从产出物的角度看，比特币挖矿就是在“挖”取这种具有价值的数字资产。
本质过程：挖出“记账权”与“交易确认权
比特币是一个去中心化的分布式账本系统,没有银行或中央机构来记录和验证交易，谁来负责记录新的交易，并确保整个网络的安全呢？答案就是矿工，比特币挖矿的本质，是一场竞争记账权的竞赛。
矿工们利用计算机强大的算力,不断尝试解决一个复杂的数学难题（即寻找一个特定的哈希值），谁先解决这个难题，谁就获得了当前区块的“记账权”，可以将一段时间内的有效记录打包进一个新的区块，并添加到比特币的区块链上，这个过程被称为“工作量证明”（Proof of Work, PoW），挖矿挖到的“矿”，也可以理解为记录交易、维护账本连续性和不可篡改性的“权利”，矿工通过获得记账权，从而获得新比特币奖励和交易手续费。
关键投入：投入“算力”与“能源”
要参与这场“记账权”的竞赛，矿工需要投入什么呢？最主要的就是算力（Hashing Power），算力是指矿工的计算机设备在单位时间内进行哈希运算的能力，算力越强，解决数学难题的概率就越大，挖矿成功的可能性就越高，而强大的算力需要依赖高性能的矿机（如ASIC矿机）和大量的电力支持。
从这个角度看,比特币挖矿也可以说是“挖”算力和能源的转化，矿工投入大量的资金购买矿机，支付高昂的电费，将这些物理资源转化为算力，再通过算力去争夺“记账权”和比特币奖励，这里的“矿”，是矿工投入的巨大成本和资源，以及这些资源所代表的计算能力。
深层价值：挖出“信任”与“安全”
比特币网络能够稳定运行,其核心在于去中心化和安全性，挖矿机制正是实现这一点的关键，通过工作量证明，矿工们需要消耗真实的经济成本（电力、设备）来参与记账，这使得恶意攻击者想要篡改账本或进行“双花攻击”变得极其困难和昂贵，因为需要掌控超过全网51%的算力，成本将高到得不偿失。
比特币挖矿挖到的,更是一种分布式网络中的“信任”和“安全”，它确保了比特币交易的透明、可追溯和不可篡改，使得在没有中心化机构的情况下，比特币网络依然能够可靠地运行，这种“信任”机制，是比特币作为一种数字货币能够被广泛认可和持有价值的基础。
“比特币挖矿挖的什么矿”这个问题，答案是多层次的：
